全了!九种体质最佳进补物都在这了

云南中医2017-12-10 09:57:32

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本文为《养生有道》专栏第334期内容,感谢您的支持与分享!每天学一点,健康生活常相伴!



▼指导老师: 叶芳,主任医师,就职于临沧市中医医院。

中医体质学说将所有人分为9种体质,每个人的体质都不一样。因此易感疾病也有明显的倾向性,比如气虚体质的的人容易患感冒、疲劳;特禀质的人容易过敏;湿热体质的人容易长痘等。了解自己的体质类型和生理状态,就能读懂自己的身体,从而达到提早预防疾病,掌握健康的主动权。


了解了自己的体质以后,下面就通过食疗来调理身体,强壮体魄吧。


气虚质——益气健脾


食疗状元——红薯

红薯含有大量的维生素,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基础上,可以再加点花样,例如芝士焗红薯。

食疗榜眼——胡萝卜

胡萝卜营养齐全,可以健脾和中、调节脾虚,益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。

食疗探花——牛肉

牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨,气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。


阴虚质——滋补肾阴



食疗状元——甲鱼

甲鱼可以壮阳气,补益阴虚,可以做枸杞沙苑甲鱼汤,每月喝两次。

食疗榜眼——石榴

石榴味甘酸涩,生津止渴,有助于消化、缓解身体疲劳。

食疗探花——猕猴桃

猕猴桃性甘酸寒,解热止渴,可调理身体的阴虚现象,可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。


阳虚质——温补气血



食疗状元——羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。

食疗榜眼——茴香

茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。

食疗探花——牡蛎

牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。


气郁质——醒神解郁



食疗状元——驴肉

《日华子本草》中指出:“驴肉,解心烦,止风狂!” 是改善气郁质的佳品,可以每周吃一次豆豉驴肉。

食疗榜眼——莲藕

莲藕有清热生津、清心安神、缓解心情烦躁作用,可以经常炒一些莲藕或煲些莲藕汤喝。

食疗探花——金橘

金橘可理气、解郁、化痰,经典的食用方法是制作金橘茶饮用。


痰湿质——平衡脾胃



食疗状元——白萝卜

白萝卜性凉,味辛、甘,归脾、胃经,可化痰清热生津、凉血止血,痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼或萝卜粥食用。

食疗榜眼——丝瓜

丝瓜清热化痰、凉血解毒,对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用,可以用生地焖丝瓜,每周吃两次。

食疗探花——蚕豆

蚕豆具有很好的收敛作用,益脾健胃,可以通便消肿、利湿化滞,建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。


血瘀质——活血化瘀


食疗状元——山楂

山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以经常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨丝。

疗榜眼——油菜

油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿,可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。

食疗探花——苦丁茶

苦丁茶能生津、消食、化瘀,可以每天喝苦丁蜂蜜茶。


湿热质——排湿


食疗状元——薏仁

《本草纲目》上说:“薏仁健脾,益胃,清热,祛湿”,湿热体质的人可以做薏仁芝麻汤,每晚临睡前饮用。

食疗榜眼——绿豆

绿豆清热解毒、利水消肿,可以美肤美颜、清口臭,每天喝绿豆决明子汤,能帮助身体排湿、解热。

食疗探花——苦瓜

苦瓜可以增进食欲、帮助消化,为身体排除湿热,体内有湿热的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。


特禀质——益气固表



食疗状元——蜂蜜

蜂蜜能益气固表、促进身体新陈代谢,可以制作蜂蜜核桃肉,作为日常零食食用。

食疗榜眼——大枣

大枣能抗过敏,促进身体排毒代谢,建议经常喝党参红枣茶。

食疗探花——金针菇

金针菇可以调节胃肠,改善过敏体质,建议每周喝一次金针菇鱼头汤。


平和质——维持平衡


食疗状元——生姜
生姜是一种发散性食物,可以达到沟通表里的作用,建议每天清晨喝1杯红枣姜茶。

食疗榜眼——豌豆

豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表里的作用,可以每周吃两次豌豆虾仁。

食疗探花——小米

小米入脾、胃、肾经,可以健脾和胃、滋阴养血,每天早晨喝一碗小米粥,有效调理身心,保持健康体质!


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/张小贝编/王蓉蓉 制 版/李艳萍 组 稿/陈思思

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